Tortini al Cioccolato senza …

Tortini al cioccolato, senza uova, latte, burro nè zucchero, e soprattutto  facili da preparare!Amo cucinare dolci sani e nutrienti, adoperare farine biologiche e integrali. Per qu…

Tortini al Cioccolato senza …
Dolci di Carnevale Vegani: C…

Ecco i dolci di Carnevale completamente vegan : le Chiacchiere, ovviamente perfetti per gli amici intolleranti al lattosio e le uova.Come ogni anno rispetto la trad…

Dolci di Carnevale Vegani: C…
Polpette di Riso e Borlotti

Vediamo oggi come cucinare le polpette vegetali di riso basmati e borlotti,vegan, senza glutine, facili e veloci.Quello che amo di più del mio lavoro è la possibilità di s…

Polpette di Riso e Borlotti
Ricetta Vegana dei Tortini d…

Il tortino di patate senza glutine è una ricetta vegana, monorporzione e facilissima da realizzare, da poter mangiare sia come antipasto che come un gustoso secon…

Ricetta Vegana dei Tortini d…
Ricetta Vegana: Cestini di P…

La ricetta dei cestini pasta fillo ripieni, in versione vegana, è perfetta per tutte le occasioni importanti o per una coccola speciale da regalarsi.Qualche anno fa, una m…

Ricetta Vegana: Cestini di P…
Panettone Vegano senza latte…

Il panettone vegano fatto in casa è perfetto per chi segue un'alimentazione cruelty free e per tutte le persone intolleranti al lattosio e uova. Dopo vari tentativi ho trovato il giusto…

Panettone Vegano senza latte…
Biscotti Pan Di Zenzero senz…

Biscotti pan di zenzero, i biscotti natalizi per eccellenza, speziati e perfetti per colazioni o allegre merende.Sono un dolce tipico della tradizione anglosassone, e possono ave…

Biscotti Pan Di Zenzero senz…
Portobello Burger

Avevate mai pensato di utilizzare i funghi portobello per preparare dei gustosi burger vegetali? Era una ricetta che avevo in mente da un po'di tempo, ma non riuscivo a decidermi…

Portobello Burger
Funghi Portobello Ripieni di…

I funghi portobello sono una varietà degli champignon, ma molto più grandi, perfetti quindi per essere farciti.Questi funghi sono particolarmente versatili, potete adoperarli per gustos…

Funghi Portobello Ripieni di…
Corso di Pasticceria per Bam…

Un corso di pasticceria per bambini, senza glutine nè derivati animali ( lattosio e uova), a tema natalizio.Il corso è rivolto ai bambini dai 7 anni in poi.Passeremo un p…

Corso di Pasticceria per Bam…