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Il panettone vegano fatto in casa è perfetto per chi segue un'alimentazione cruelty free e per tutte le persone intolleranti al lattosio e uova. Dopo vari tentativi ho trovato il giusto…

Biscotti pan di zenzero, i biscotti natalizi per eccellenza, speziati e perfetti per colazioni o allegre merende.Sono un dolce tipico della tradizione anglosassone, e possono ave…

Una torta di compleanno vegan, senza uova  e perfetta anche per tutti gli amici intolleranti al lattosio!Quest'anno ho voluto festeggiare il compleanno di mia madre preparandogli u…

Avevate mai pensato di utilizzare i funghi portobello per preparare dei gustosi burger vegetali? Era una ricetta che avevo in mente da un po'di tempo, ma non riuscivo a decidermi…

I funghi portobello sono una varietà degli champignon, ma molto più grandi, perfetti quindi per essere farciti.Questi funghi sono particolarmente versatili, potete adoperarli per gustos…

Un corso di pasticceria per bambini, senza glutine nè derivati animali ( lattosio e uova), a tema natalizio.Il corso è rivolto ai bambini dai 7 anni in poi.Passeremo un p…

Un corso di cucina senza glutine né derivati animali, a tema natalizio.Il corso è rivolto a tutti:  agli amici intolleranti al glutine, lattosio e uova, agli appassionati di cucina…

Un ciambellone vegano all'arancia, senza burro nè uova, dai sapori decisamente invernali, e di facile esecuzione.Il ciambellone è il classico dolce della nonna, il comf…

Un piatto unico invernale, facile, equilibrato  e buonissimo.Con i pranzi in ufficio e le cene da preparare in tempi brevissimi, il piatto unico è diventato indispensabile per molte perso…

Ormai tutti i supermercati hanno il loro scaffale con i burger vegetali già pronti, ma la soddisfazione di  preparare in casa un cibo sano e con le proprie mani non ha prezzo…