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Amo il profumo del pane appena cotto. Sa di casa, di mamma, delle mattine passate a "fare i giri"e poi di corsa dal fornaio a comperare il pane.E lei che immancabilmente e amorevolmente me ne …

Questi grissini oltre a essere davvero buonissimi  sono una sana alternativa agli snack preconfezzionati.Quando so già che dovrò trascorrere l'intera giornata fuori casa cerco di organ…

Un pomeriggio di febbraio e la voglia di mangiare qualcosa di caldo e di buono ...Ecco come è nata questa ricettina!Avrei voluto aggiungerci del rosmarino, ma non ne avevo ;) I…

Questa ricetta nasce un po' per caso, e molto per necessità:  in una di quelle tante sere dove sale il panico, perchè non solo il frigorifero  è completamente vuoto,ma in casa non…

Provo un benessere indescrivibile nell'impastare con le mani. E'  un modo assolutamente positivo per allontanare stress e tensioni. Per non parlare del  profumo del pane fatto in casa: una b…

Non so da voi, ma qua da me ieri ha piovuto tutto il giorno, il tempo grigio e il freddo che è tornato in questi giorni mi ha fatto venire voglia di pizza.Non avevo però nessuna intensione di …

Potrebbe sembrare una ricetta banale, ma devo dire che in più di un'occasione le piadine vegane mi sono  tornate utili!Hai presente quando hai zero fantasia ma in casa ti reclamano la lor…

Una ricetta alla quale sono particolarmente legata è  la focaccia di uva fragola! Qui in Toscana esistono tantissime varietà di focaccie sia dolci che salate e ogni località ha il …

Questa è una ricetta davvero pazzesca! Non  avrei mai pensato di ottenere un risultato così meraviglioso considerando il modo alternativo in cui l'ho preparata!La posso tranquillamente de…

Una ricetta semplice, che può trasformarsi tranquillamente in una valida alternativa al pane.Questi crackers sono tra i migliori che abbia mai preparato! Croccanti all'est…