Ricetta Vegana dei Limoni Ri…

Ma la meraviglia di questi limoni ripieni di quinoa e verdure?!E' un modo del tutto insolito,  ma tanto divertente di cucinare la quinoa,  e come la maggior parte delle mie ricett…

Ricetta Vegana dei Limoni Ri…
Ravioli Cinesi al Vapore Veg

Ravioli cinesi al vapore in chiave vegan: una ricetta davvero facile e anche tanto nutriente.Sono felicissima di inagurare il blog di settembre con questo primo piatto orientale, ricco e nutri…

Ravioli Cinesi al Vapore Veg
Crema di Zucca, Funghi e Coc…

Una crema di zucca perfetta per l'autunno, calda morbida e nutriente.E' un pasto semplice,  ma davvero tanto buono. Il tocco finale è stato il pane tostato:prendi delle fette di pane …

Crema di Zucca, Funghi e Coc…
Spaghetti di Zucchine con Ra…

Spaghetti Raw di zucchine con un ragù estivo davvero buono, facile, fresco, colorato e super saporito.Avete mai provato gli spaghetti raw di zucchine o altre verdure? D'estate sono favo…

Spaghetti di Zucchine con Ra…
Ricetta vegana del Cous Cous…

E' un primo piatto colorato,  ricco di sapori e profumi mediterranei,  semplice, veloce  e leggero, adattissimo per questa calda estate, dove la voglia di stare davanti ai fornel…

Ricetta vegana del Cous Cous…
Ricetta Vegana di Pasta di …

Adoro sperimentare tra sapori, ingredienti e cibi nuovi. Ho scoperto da pochissimo tempo la pasta di lenticchie  e subito diventata un must nella mia cucina!Ma soprattutto, quello che più…

Ricetta Vegana di Pasta di …
Ricette Vegane : Lasagne

Le lasagne sono un piatto tipico della nostra tradizione culinaria, sinonimo da sempre di festa, di casa e di famiglia!Nella versione vegan sono strepitose! Molto più leggere …

Ricette Vegane : Lasagne
Ricetta Vegana dei Fiori di …

Sono incredibili la semplicità e la bontà di questo piatto!Questa ricetta dei fiori di zucca crudi mi frullava in testa da tantissimo tempo, e il caldo di questi giorni  mi è se…

Ricetta Vegana dei Fiori di …
Lasagne di Crepes Vegane con…

Un classico della cucina italiana:  le signore lasagne, in chiave del tutto vegana e realizzate  con le crepes al posto della classica sfoglia.Semplici da preparare,…

Lasagne di Crepes Vegane con…
Ricetta Vegana della Pasta c…

E' il mio piatto preferito quando devo preparare il pranzo o la cena velocemente,buonissimo e facile da cucinare, ricco di colori e sapori.L'olio di cocco gli conferisce q…

Ricetta Vegana della Pasta c…