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La cucina crudista mi sta entusiasmando sempre di più. Sto intraprendendo un meraviglioso viaggio  all'interno di questo nuovo modo di cucinare, (ovviamente nuovo per me ;) dove sto scopre…

Amo questa mousse raw! Il sapore dolce del mango si sposa  alla perferzione con la freschezza della lavanda.E' una ricetta semplicissima, ma di grande effetto. Rappresenta i…

L'estate è alle porte, e con le giornate un po' più lunghe e più calde la voglia di stare davanti ai fornelli viene meno.Il bisogno di sole e di passare più tempo all'aria aperta inizia a farsi se…

Decisamente uno smoothie super salutare.Racchiude tutte le propietà benefiche dello zenzero e della curcuma.Gli ho adoperati entrambi freschi, ma se avete difficoltà nel reperirli,non preo…

Questa mousse è strepitosa, ha un sapore fresco, delicato, una consistensa cremosa e "pannosa", anche se della panna non ce ne è la minima traccia! E' la ricetta perfetta per questa fine…

Questa mousse vegana è estremamente facile, veloce e buonissima!Si adatta perfettamente per tutte quelle occasioni in cui è previsto il dessert, ma il tempo e la voglia di stare …

Questa ricetta è a metà tra una mousse e uno smoothie. Si presta per essere mangiata sia come merenda o colazione,  sia come fantastico dessert leggero se avete amici a cena.Colorata, …

Semplicemente ... Frullato!E' il pasto ideale per tutte quelle volte in cui ci sentiamo un po' appesantiti.Oltre ad essere buono è anche notevolmente saziante!Ingredienti per 2 pers…

Se stavate pensando a un dessert leggero per il wekend, eccolo quà.Questa mousse, oltre che ad essere buonissima, è preparata con soli ingredienti naturali e sani.Non ha bisogno di cottura

Amo usare le fragole nelle mie ricette.Non solo per il loro sapore squisito, ma anche per lo straordinario colore checonferiscono alle pietanze.Questi bicchierini colorati…